| Előző téma megtekintése :: Következő téma megtekintése |
| Szerző |
Üzenet |
erus
Mester
Csatlakozott: Sep 20, 2007
Hozzászólások: 315
Tartózkodási hely: London, East Finchley
|
 Elküldve: 2008. Október 20. Hétfő, 20:44 Hozzászólás témája: |
 |
|
Ez igaz, az én gulyásomat is csak úgy tömte magába a landlord! 
Elég szélsőséges nép az angol, illetve ellentmondásos... volt, aki arról papolt nekem, hogy milyen egészségtelen az olajban sütött hamburger, hogy bírom én azt megenni, de ettől még nyugodt lélekkel kajálta este 11kor a grillen elkészített hamburgert.... mert az ám olyan egészséges....
És reeeeengeteget bírnak enni egyszerre! Akkora adagokat tömnek magukba együltő helyükben, hogy én tuti lefordulnék a székről utána...  |
|
| Vissza az elejére |
|
 |
Times
Haladó
Csatlakozott: Jul 13, 2007
Hozzászólások: 37
|
| Elküldve: 2008. November 22. Szombat, 18:36 Hozzászólás témája: |
|
|
Sziasztok!
Ha sikerül végre kijutnunk a karácsonyi menüben nálunk szokott szerepelni chilis bab amiben én itthon bonduelle mexicoi chilis bab konzervet szoktam tenni, aki ismeri tud valami hasonlót ajánlani, és milyen néven szerepel?
A másik kérdésem, a sütöben szoktam tejszínes husit sütni arra pedig itthon oké zacskós tejszínt szoktam önteni, valami hasonlót tudtok ajánlani?
Köszönöm... 
Üdv:Timi |
|
| Vissza az elejére |
|
|
seci
Guru
Csatlakozott: Feb 12, 2006
Hozzászólások: 977
Tartózkodási hely: Farnborough
|
| Elküldve: 2008. November 22. Szombat, 19:55 Hozzászólás témája: |
|
|
| Times írta: | Sziasztok!
Ha sikerül végre kijutnunk a karácsonyi menüben nálunk szokott szerepelni chilis bab amiben én itthon bonduelle mexicoi chilis bab konzervet szoktam tenni, aki ismeri tud valami hasonlót ajánlani, és milyen néven szerepel?
A másik kérdésem, a sütöben szoktam tejszínes husit sütni arra pedig itthon oké zacskós tejszínt szoktam önteni, valami hasonlót tudtok ajánlani?
Köszönöm...
Üdv:Timi |
Babkonzerv itt kb 10x annyi van, mint otthon, persze van chillis is.
Tejszin = double cream.
-seci |
|
| Vissza az elejére |
|
|
Tovi
Mester
Csatlakozott: Aug 27, 2006
Hozzászólások: 481
Tartózkodási hely: Edgware
|
| Elküldve: 2008. November 23. Vasárnap, 9:19 Hozzászólás témája: |
|
|
| seci írta: | | Times írta: | Sziasztok!
Ha sikerül végre kijutnunk a karácsonyi menüben nálunk szokott szerepelni chilis bab amiben én itthon bonduelle mexicoi chilis bab konzervet szoktam tenni, aki ismeri tud valami hasonlót ajánlani, és milyen néven szerepel?
A másik kérdésem, a sütöben szoktam tejszínes husit sütni arra pedig itthon oké zacskós tejszínt szoktam önteni, valami hasonlót tudtok ajánlani?
Köszönöm...
Üdv:Timi |
Babkonzerv itt kb 10x annyi van, mint otthon, persze van chillis is.
Tejszin = double cream.
-seci |
Ha már ennyi konyhatündér összejött itt, akkor megkérdezem:
a single cream és a double cream között csak a zsírtartalomban van
különbség, vagy van egyéb eltérés is?? |
|
| Vissza az elejére |
|
|
erus
Mester
Csatlakozott: Sep 20, 2007
Hozzászólások: 315
Tartózkodási hely: London, East Finchley
|
| Elküldve: 2008. November 24. Hétfő, 23:13 Hozzászólás témája: |
|
|
| Szerintem csak a zsírtartalom a különbség, ugyebár amelyiknek magasabb, az való a tejszínhabkészítéshez. Ha meg csak főzni akarsz vele, akkor jobb a single cream. Szerintem... |
|
| Vissza az elejére |
|
|
tothz
Mester
Csatlakozott: Aug 01, 2007
Hozzászólások: 453
Tartózkodási hely: Manchester
|
| Elküldve: 2008. November 27. Csütörtök, 10:27 Hozzászólás témája: |
|
|
| Az otthoni zacskos tejszin megfeleloje a whipping cream. Ezt lehet habba verni. A gyumolcsleves keszitesehez is ezt ajanlom, a single, vagy double cream kicsapodik es zsiros csomokent jelenik meg. |
|
| Vissza az elejére |
|
|
orshy82
Haladó
Csatlakozott: Aug 29, 2008
Hozzászólások: 45
|
| Elküldve: 2008. November 27. Csütörtök, 13:23 Hozzászólás témája: |
|
|
Akkor tejföl nincs is?? 
Vagy mi hasonlít rá leginkább?? |
|
| Vissza az elejére |
|
|
Tovi
Mester
Csatlakozott: Aug 27, 2006
Hozzászólások: 481
Tartózkodási hely: Edgware
|
| Elküldve: 2008. November 27. Csütörtök, 13:30 Hozzászólás témája: |
|
|
| orshy82 írta: | Akkor tejföl nincs is??
Vagy mi hasonlít rá leginkább?? |
A tejföl az a soured cream, minden boltban lehet kapni. Kicsit sűrűbb, mint a magyar tejföl, de lényegében ugyanaz. |
|
| Vissza az elejére |
|
|
seci
Guru
Csatlakozott: Feb 12, 2006
Hozzászólások: 977
Tartózkodási hely: Farnborough
|
| Elküldve: 2008. November 27. Csütörtök, 14:27 Hozzászólás témája: |
|
|
| Tovi írta: | | orshy82 írta: | Akkor tejföl nincs is??
Vagy mi hasonlít rá leginkább?? |
A tejföl az a soured cream, minden boltban lehet kapni. Kicsit sűrűbb, mint a magyar tejföl, de lényegében ugyanaz. |
Es a legfontosabb: nem a tejszinek mellett van 
Hanem a turok (aka Cottage Cheese) mellett vagy a joghurtok tajekan.
Ez olyan, mint hogy a tonik sem a tobbi buborekos ize mellett van, hanem az asvanyvizeknel, merthogy "tonic water"
-seci |
|
| Vissza az elejére |
|
|
orshy82
Haladó
Csatlakozott: Aug 29, 2008
Hozzászólások: 45
|
| Elküldve: 2008. November 27. Csütörtök, 19:36 Hozzászólás témája: |
|
|
| Akkor megnyugodtam, lehet főzni jó tejfölös csirke paprikást, csak paprikát kell vigyek, igaz? |
|
| Vissza az elejére |
|
|
seci
Guru
Csatlakozott: Feb 12, 2006
Hozzászólások: 977
Tartózkodási hely: Farnborough
|
| Elküldve: 2008. November 27. Csütörtök, 22:11 Hozzászólás témája: |
|
|
| orshy82 írta: | | Akkor megnyugodtam, lehet főzni jó tejfölös csirke paprikást, csak paprikát kell vigyek, igaz? |
Magyar pirospaprika is van, csak nem olcso, Julian Graves a kulcsszo. Van online aruhazuk is, hazhozszallitjak
-seci |
|
| Vissza az elejére |
|
|
tolmacs
Mester
Csatlakozott: Feb 13, 2008
Hozzászólások: 166
Tartózkodási hely: London
|
| Elküldve: 2008. November 28. Péntek, 21:53 Hozzászólás témája: |
|
|
| Tovi írta: |
Ha már ennyi konyhatündér összejött itt, akkor megkérdezem:
a single cream és a double cream között csak a zsírtartalomban van
különbség, vagy van egyéb eltérés is?? |
A singlebol nem lehet habot verni. Persze ha van kedved megprobalhatod!  |
|
| Vissza az elejére |
|
|
|
|
Nem készíthetsz új témákat ebben a fórumban
Nem válaszolhatsz egy témára ebben a fórumban
Nem módosíthatod a hozzászólásidat a fórumban
Nem törölheted a hozzászólásaidat a fórumban
Nem szavazhatsz ebben fórumban
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
| |
Gy.I.K.
Keresés
Csoportok
Profil
Üzeneteid olvasásához jelentkezz be
Belépés
